- Ospătar, dumneata numești asta supa de pasare? Vă bateți joc de clienți sau ce?
- Nu, domnule, nu vrem să jignim pe nimeni, dar e supa de pasare. Aș putea să precizez doar că e o supa de pasare extrem, extrem de tânără. Practic vorbind, e apa în care fierbem noi ouăle, când clienții le comanda foarte tari.